Pour écouter l'épisode en entier tapez "#377 - Vincent de Crayencour - Cybersécurité : ce que l’État ne vous dit pas" sur votre plateforme d'écoute.

[EXTRAIT] Vincent de Crayencour raconte ses chocs post-traumatiques

Nous sommes la moyenne des personnes que nous fréquentons : GDIY est le podcast qui décortique le succès des personnes qui ont fait le grand saut. Que ce soient des entrepreneurs, des sportifs ou encore des artistes, je vous propose, sous forme d'interviews sans filtre, de rentrer dans leur histoire, dans leur quotidien. Mon objectif est de comprendre leur mode de pensée, leur organisation ou encore leurs outils, et de vous proposer un véritable MBA des échecs et des succès de ces invités.

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 On s’y rend tous les jours, et pourtant, on connaît mal le fonctionnement des supermarchés. 
Alors que c’est un système fascinant : mêlant négociations, immobilier, management, économie et politique, en un même secteur. 
Retour des basiques avec Thierry Cotillard : diplômé d’HEC, il commence salarié d’un Intermarché, puis devient propriétaire d’une enseigne.
Il prend ensuite la tête du groupement Les Mousquetaires qui fait 50 milliards et embauche 150 000 collaborateurs.
Loin des paillettes de la tech et des start-ups, la grande distribution assume son rôle à la fois économique que politique.
Le propriétaire d’un supermarché est l’employeur de la ville. 
Il fait travailler les agriculteurs locaux. 
Il sponsorise les clubs sportifs. 
Il propulse (ou non) telle ou telle marque de fournisseur. 
Il crée du lien entre les habitants. 
Et surtout. Il est le dernier rempart face à l’inflation : le négociateur final qui choisit le prix sur l’étiquette des produits.
Thierry me raconte son épopée et me dévoile les secrets et fonctionnement de son métier : 

  Comment fonctionne un supermarché
  Les coulisses des négociations avec les marques : des mastodontes aux PME
  Le système de marge, qu’est ce qui revient vraiment à qui ?
  La structure chez Les Mousquetaires
  Comment racheter une enseigne et être rentable ?
  L’importance des employés, quid des caisses automatiques ?
  Le rôle politique, économique et social de la grande distribution

À écouter absolument !


TIMELINE:

  00:00:00 : La nouvelle génération de gérants
  00:11:08 : Faire HEC pour devenir épicier
  00:14:44 : La structure chez Les Mousquetaires : actionnariat, hiérarchie, pôles
  00:22:19 : Le dernier ascenseur social
  00:28:24 : Petit guide pour ouvrir un supermarché : investissement, prêts bancaires, immobilier, marges
  00:46:37 : Négocier avec Coca, Ferrero, Bonne Maman et compagnies
  00:55:03 : Propulser des PME
  01:00:41 : Faut-il mettre des caisses automatiques ?
  01:06:28 : Pourquoi les bobos n’aiment pas faire leur courses ? L’ère du drive et du pouvoir d’achat
  01:15:57 : Les marques de distributeurs et nutriscores
  01:27:05 : Mousquetaires Holding : tout un écosystème
  01:35:06 : Le rôle social et politique de la grande distribution
  01:41:05 : Une mission riche de sens
  01:50:56 : Le planning d’un président et ses défis



Les anciens épisodes de GDIY mentionnés :

  #192 - Coline Burland - Omie - Le monde qui produit ne va pas à la même vitesse que celui qui vend
  #392 - Clémentine Piazza - inmemori - Le business de la mort, un avenir prometteur
  #87 Mikael Aubertin - Good Goût - Séduire les consommateurs les plus difficiles : les bébés
  #46 Tigrane Seydoux - BIG MAMMA - comment importer l'Italie à Paris
  #237 - Victor Lugger - Sunday, BIG MAMMA - Succès fulgurant, générosité et obsession du service client
  #108 Carole Juge - Joone - Do It Yourself, l'histoire de sa vie : comment se lancer à l'assaut du business des couches
  #205 - Franck Ladouce - What Matters - 1,5 million de CA en huit mois avec des produits bios et innovants
  #380 - Paul Lê - La Belle Vie - Le Son Gokû de la FoodTech qui rachète Frichti
  #127 Paul Lê - La belle vie - De la résilience, de l'honnêteté et du travail pour réussir big time



Nous avons parlé de :

  Les Mousquetaires
  Intermarché
  Bricomarché, Brico Cash, Bricorama
  Netto
  Roady, Rapid Pare-Brise
  Philippe Manzoni, ancien président d’Intermarché
  Marlette
  NRF New York
  Yuka
  Perifem



La musique du générique vous plaît ? C’est à Morgan Prudhomme que je la dois ! Contactez-le sur : https://studio-module.com. 
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#398 - Thierry Cotillard - Les Mousquetaires - Masterclass de la grande distribution en 2024

Entre les négociations tendues avec des géants comme Coca et Ferrero et les décisions de vie ou de mort sur les PME. 
Pour écouter l'épisode en entier tapez "#398 - Thierry Cotillard - Les Mousquetaires - Masterclass de la grande distribution en 2024" sur votre plateforme d'écoute.

[EXTRAIT] Survivre en rayon : les batailles de la grande distribution - Thierry Cotillard

Vous nous demandez très souvent des recommandations d’épisodes de Génération Do It Yourself. 
Toutes les deux semaines pendant l’été, nous avons décidé de vous proposer dans une mini-série de nos recos d’épisodes à écouter pour vos week-ends, vacances, sessions de sport, ou pour vos trajets en voiture, en train etc.
Des épisodes à écouter seul à ou à plusieurs, à (re)découvrir, des épisodes oubliés, des épisodes encore d’actualité… 
Enjoy ! 
——————————————
On commence aujourd’hui avec une série qui pourrait s’appeler « des épisodes qui ont été sous-cotés alors qu’ils nous ont littéralement retourné le cerveau » . 
Une sélection 100% subjective que nous avons imaginé avec Clémence, allez-y les yeux fermés car nous avons toujours raison. 

  #302 - Thierry Pick - Clinitex - Les secrets de management d’un laveur de carreaux
  #332 - Sophie Cahen - Ganymed Robotics - Réparer les vivants avec des robots
  #220 - Adrien Miniatti - Luni - Créer en 3 ans un leader mondial autofinancé sur l’Appstore
  #357 - Kev Adams - Humoriste - 15 ans sous les projecteurs : La persévérance de l’enfant terrible du PAF
  #261 - Caroline Vigneaux - Humoriste et réalisatrice - Changer de vie : passer de la plaidoirie au stand-up
  #392 - Clémentine Piazza - inmemori - Le business de la mort, un avenir prometteur

N'hésitez pas à partager vos retours sur vos réseaux en nous mentionnant si l'un de ces épisodes vous ont plu.


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#HORS-SÉRIE 1 — Les recos de l’été : les épisodes sous-cotés de GDIY

 L’IA en chatbot (LLM), c’est (déjà) le passé. 
Yann Le Cun, scientifique en chef et fondateur du pôle IA chez Meta est l’une des divinités de l’IA au même titre que Sam Altman, Laurent Alexandre et compagnie.
Une question l’anime : quel est le mystère de l’intelligence ?
Considéré comme l’inventeur du Deep Learning, Yann est l’un des pères fondateurs de l’IA et des réseaux cognitifs. 
Il a publié plus de 180 articles scientifiques et travaille pour Meta depuis 2013. 
Yann repose les bases de la technologie phare du XXIème siècle. 
Il dévoile quelles seront les prochaines vagues pour une fenêtre sur le futur et une exploration des défis occupant les plus grands scientifiques de notre temps : 

  Pourquoi les LLM étaient des jeux d’enfants à côté des modèles multimodaux et sensoriels ?
  Devons-nous nous préparer à un siècle des lumières amplifié ou bien à une société à la Big Brother ?
  Pourquoi “l'histoire de l'IA est jonchée de cadavres” ?
  Pourquoi un enfant de 4 ans est “plus intelligent” que ChatGPT ?
  Quelle est la stratégie de Meta à court-moyen terme ?
  Comment travailler dans le secteur de l’IA ? Les formations, les prochaines innovations, les évolutions de marchés…
  Pourquoi le casque Apple Vision Pro est un raté et à quoi ressembleront les lunettes du futur ?
  Quel est le vrai danger de l’IA ?



TIMELINE:

  00:00:00 : Petit vocabulaire du XXIème siècle : LLM, Deep Learning
  0 0:09:09 : Comment entraîner une IA : les différentes méthodes
  00 :15:04 : La génération par LLM : une intelligence factice ?
  00:19:18 : Le chou, la chèvre, le loup et les limites du langage
  00:27:38 : L'intelligence artificielle générale (IAG ou AGI) : où en est-on ?
  00:37:02 : Les LLM c’est (déjà) le passé
  00:43:56 : Llama, le modèle IA open source
  00:47:57 : La réalité augmentée arrive : les “wearables” de Meta
  00:52 :01 : Comment se former à l’IA pour tirer profit ?
  00:56:26 : Ce que les LLM ne comprennent pas
  01:10:30 : Comment évolue la recherche : philosophie, capteurs sensoriels, raisonnements logiques…
  01:19:15 : Voitures autonomes : « Oh my God, je vais renverser ce vélo »
  01:24:13 : Un siècle des lumières amplifié ou l’ère de Big Brother ?
  01:36:41 : Le couple gagnant : internet et IA



Les anciens épisodes de GDIY mentionnés :

  #219 - Bob Sinclar - DJ - Mélanger des sons pour faire danser les gens
  #327 - Laurent Alexandre - Auteur - ChatGPT & IA : “Dans 6 mois, il sera trop tard pour s’y intéresser”
  #381 - Marjolaine Grondin - Jam - Travailler mieux et devenir libre grâce à l’IA
  #396 - Gérard Saillant - Institut du Cerveau - Le chirurgien de Ronaldo, Schumacher, du PSG et de la FIA
  #238 - Clément Delangue - Hugging Face - Démocratiser le machine learning pour impacter des milliards d’individus
  #353 - Stanislas Polu - Dust - La vérité sur ce que l’IA nous réserve
  #321 - Georges-Olivier Reymond - Pasqal - Et si le leader mondial du Quantum Computing était Français ?



Avec Yann, nous avons parlé de :

  LLM = Large Language Model
  Lex Fridman avec Yann round 1
  Lex Fridman avec Yann round 2
  Lex Fridman avec Yann round 3
  Ray-Ban Meta
  Galactica, l’IA générative scientifique de Meta
  Seamless Communication
  Conjecture de Goldbach ("Tout nombre pair supérieur à 2 est la somme de deux nombres premiers.”)
  Facebook Artificial Intelligence Research (FAIR)
  Mistral AI
  Cours Deep Learning de Yann à NYU (sous-titres en français)
  PyTorch
  Meta Llama 3
  Hugging Face
  JEPA : Joint Embedding Predictive Architecture
  General Problem Solver : programme informatique par Herbert Simon, Cliff Shaw et Allen Newell
  DINO



Les recommandations de lecture : 

  QED: The Strange Theory of Light and Matter (en)
  Lumière et matière - Une étrange histoire (fr)
  La Plus Belle Histoire de l'intelligence: Des origines aux neurones artificiels : vers une nouvelle étape de l'évolution
  Quand la machine apprend: La révolution des neurones artificiels et de l'apprentissage profond

 
 Vous pouvez contacter Yann sur LinkedIn, Instagram, Threads, Facebook, X. 
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#397 - Yann Le Cun - Chief AI Scientist chez Meta - L'Intelligence Artificielle Générale ne viendra pas de Chat GPT

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